O Panga é um peixe popularmente conhecido e tem se mostrado uma boa opção para piscicultores e criadores, porque rende até 50% de filés. 

 

Este é um peixe de couro, ou seja, ele é desprovido de escamas, assim como acontece com os bagres e cascudos.

 

A criação do Panga é uma novidade na piscicultura brasileira, no entanto, o consumo deste peixe já está consolidado no país, com importações recorrentes, principalmente do Vietnã há mais de 10 anos.

 

São importados em média mais de 70 mil toneladas de peixe Panga por ano. A Europa também é um grande consumidor, importando mais de 180 mil toneladas por ano.

 

Portanto, este é um peixe com um mercado garantido.

 

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